庭やの日々  2005年 熊本にて庭やを開店しました。 仕事以外の日々の出来事を、 記していくページです。

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2013.04.23 Tue 15:04
002OG.jpg
今日はとある保育園で、料理教室があったので予約しておいて行ってきました。
先生は魚屋さんなので、魚料理です。
もちろんみんな子連れですので、保育園の先生が見てくれるか抱っこしたりおんぶしたり、あやしながらの参加です。


今日のメニューは・・・
かつおのたたき トマトソースで
かつおとごぼうのそぼろ煮 豆ごはんに乗せて
春野菜とあさりのスープパスタ
グレープフルーツとミントのゼリー


003OG.jpg
どれも美味しかった!!
家で作ってみよう。
かつおとごぼうのそぼろ煮は、ごはんに乗せて山椒の葉をたくさん混ぜ込みながら食べたらものすごく美味しかった!!
ゼリーは、ミントの香りを楽しんだ後、はちみつとブランデーをたらりとするとまたまた美味しくて、
料理を習うことって楽しいなって思いました。


なんとこれで600円。
先生が同じ内容を自宅でなさったら3500円だって。
保育園の行事には、参加するべきですねー。


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Author:megumi
1976年名古屋生まれ
庭師のダンナさんと、7歳になる娘と1歳の息子との4
人暮らし。

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