庭やの日々  2005年 熊本にて庭やを開店しました。 仕事以外の日々の出来事を、 記していくページです。

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2011.08.23 Tue 21:01
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今私の中ではやってるのがワッフルです。
ブルーベリー狩りとランチができるお店風流さんで食べたワッフルが美味しくて、
自分でも作りたくなって、これ以上電化製品を増やしたくないな・・という思いでしたが。

買ってしまいました~vitantonioのサンドメーカー。

写真は豆腐入り生地に、あんことチョコをサンドしたワッフル。
後はじゃがいも入り・かぼちゃ入り・きっかけとなったコーンミール入り・・
毎日作ってます。


知らなかったけど、ワッフルにはイーストで膨らますタイプと、ベーキングパウダーで膨らますタイプと
あって、今は色々作ってみて楽しんでます。
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megumi

Author:megumi
1976年名古屋生まれ
庭師のダンナさんと、7歳になる娘と1歳の息子との4
人暮らし。

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