庭やの日々  2005年 熊本にて庭やを開店しました。 仕事以外の日々の出来事を、 記していくページです。

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2011.01.20 Thu 08:08
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ダンナのおばあちゃんちは、昔みかん農園をしていたのです。

私が結婚した時はもうやめていたけれど、まだみかんの木は10本くらいは残してあるので、
毎年おすそ分けがいただけます。

おばあちゃんは、「薬もかけないから顔が悪いよ」
と、なんだか申し訳なさそうに出してくれるんですが。
表面が傷だらけでも、味は他のみかんより何倍も美味しいのです。

自分の中では甘いのがいいみかん、と決め付けていたけれど、違いました。
ちゃんと、同じくらい酸味があるから、味が濃いというのかな・・・ほんとに美味しいです。

今でも畑を小さくはしたものの、他にもレモン、ゆず、柿、びわ、バンペイユ、あと今なら白菜や大根・・
と、野菜も作っています。

畑で採れた柿で干し柿、ゆずでゆずこしょう、豆で煮豆・・など、私の理想のおばあちゃん!
私も今年はまた、マイ畑を復活させたいものです・・。
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megumi

Author:megumi
1976年名古屋生まれ
庭師のダンナさんと、7歳になる娘と1歳の息子との4
人暮らし。

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